ノンフライヤーでショウガを丸ごと調理する方法

ノンフライヤーで調理されたショウガは、柔らかく、風味が豊か。表面の皮はちょっと膨らんでしわが寄っています。辛味が弱まってほんのりとした味になり、ほくほくしています。それをソースやドレッシング、スムージーやカクテルに入れてもいいでしょう。
Source: ライフハッカー［日本版］