小麦粉や卵の代用品で、おいしいチョコレートケーキを作る方法

小麦粉、牛乳、バター、卵など、最も一般的な材料は、どれも別のもので代用ができます。チョコレートケーキやそれ以外の焼き菓子をどうしても作りたいときは、材料が揃わなくても諦めないでください。
Source: ライフハッカー［日本版］