ファミリーマートオリジナルパンブランド「FAMIMA BAKERY(ファミマ ベーカリー)」から、チョコと発酵バターを使用した新シリーズ「チョコバタぱん」3種類が、2022年10月25日 (火)から全国のファミリーマート約16,600店にて発売されます。
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【ファミマ】「チョコバタぱん」シリーズ新登場
ファミリーマートオリジナルパンブランド「FAMIMA BAKERY(ファミマ ベーカリー)」から、チョコと発酵バターを使用した新シリーズ「チョコバタぱん」3種類が、2022年10月25日 (火)から全国のファミリーマート約16,600店にて発売されます。
- 発酵バター入り生地のチョコクロワッサン
- 発酵バター入りホイップの生チョコブリオッシュ
- 発酵バター入りクリームの焼チョコデニッシュ
「発酵バター入り生地のチョコクロワッサン」のクロワッサン生地は発酵バターを2倍にすることで生地の風味をアップ。「発酵バター入りホイップの生チョコブリオッシュ」のブリオッシュ生地は、生地に生クリームを使用し、しっとりとした食感が特長です。「発酵バター入りクリームの焼チョコデニッシュ」のデニッシュ生地にも発酵バターを使用しており、芳醇な風味と歯切れの良さを楽しめます。
発酵バター入り生地のチョコクロワッサン
クロワッサン生地に使用する発酵バターを2倍に増量し風味豊かに、仕上げました。チョコについては、製法の見直しにより、チョコ感をアップした味わいに改良しました。
【価格】128円(税込138円)
【発売日】2022年10月25日(火)
【発売地域】全国
発酵バター入りホイップの生チョコブリオッシュ
生クリームを加えることで、しっとりと口どけの良い生ブリオッシュ生地に、なめらかな食感の生チョコクリームと、発酵バター入りホイップをサンドしています。
【価格】135円(税込145円)
【発売日】2022年10月25日(火)
【発売地域】全国
発酵バター入りクリームの焼チョコデニッシュ
発酵バターを配合した歯切れの良いデニッシュ生地に、チョコクリームを絞り、角切りのチョコとアーモンドをトッピングして焼き上げ、コクのある発酵バター入りクリームをサンドしています。ザクザクとした角切りの焼チョコの食感を楽しめます。
【価格】135円(税込145円)
【発売日】2022年10月25日(火)
【発売地域】全国
公式サイト:ファミリーマート公式ウェブサイト
Source: appbank