スクランブルエッグを焼く前にするといい、ひと工夫！

卵のかき混ぜ方が甘いと、焼く時にまだらになってしまう可能性があります。シェイクするだけで、均一においしく焼けるようになりますよ。
Source: ライフハッカー［日本版］