人気YouTuberのきまぐれクックが22日、自身のYou Tubeチャンネルを更新し、マイボートから旬のサワラを狙う企画を投稿しました。早々にナブラを発見しテンションの上がるかねこですが、釣果はいかに!?
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Contents
念願のサワラを狙う! ナブラを見つけるが果たして釣果は!?
今回の動画は、きまぐれクックがシーズンの到来したサワラをマイボートから狙う企画です。サワラを好きなタイミングで釣るために船を買ったといっても過言ではないと言うかねこですが、念願の釣行は成功するのでしょうか!
また、調理にも気合が入っているようで、なにやら秘策がある様子。一体、どのような料理を作りあげるのか!?
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良質な油の乗ったサゴシで絶品の調理法を発見!?
かねこは、釣り開始すぐにサワラより一回り小さい50cmほどのサゴシを釣り上げます。同行した友人も2本上げ、食べ切れる数しか釣らないポリシーのかねこはここで引き上げることに。
自宅で1日寝かせたサワラで作る料理は、刺し身、湯引き、〆サゴシです。油の乗った超良質な身は刺し身も湯引きも絶品だったようですが、〆サゴシは特に美味で、バーナーで炙ることでさらに甘みが増し、皮も柔らかくなるなどイチオシの調理法となりました。
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息を呑むような新鮮な身に「サゴシの身綺麗すぎる」
今回かねこが挑んだサワラ釣りはとにかく楽しそうだったのが大きな反響を生み、完成した料理も見るからに美味しそうで、視聴者が生唾を飲む様子が容易に想像できました。
また、かねこの食べ切れる分だけしか釣らないというポリシーも高評価を得ています。You Tubeのコメント欄では「リリースの件で魚愛を感じました」等々、かねこスタイルに賛同する視聴者のコメントが目立ちました。
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きまぐれクックが船を使った今後の活動にも期待!
今回天候にも恵まれ、念願だったサワラ釣りを見事成功させたかねこ。船上で釣りをする企画が好評だったこともあり、今後マイボートが登場する頻度が増える可能性があります。海には危険がつきものなので、安全第一で活動を続けていってもらいたいですね!
サムネイルは以下より:
Source: appbank