「銀座を飲み歩いてた昔、なじみのクラブである人を紹介されたんですよ。聞けば、これからオープンする美々卯・渋谷マークシティ店（2000年開店～2019年閉店）の店長になるって言う。その時は『うどんすきか……』って感じでうっちゃってたんだけど、彼が店長になった後、ひょんなことからお店を訪れる機会があったんでいただいてみたら、想像よりはるかにうまかったんだよね」“銀座の夜”が取り持った「東京美々卯」との…全文読む
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「東京美々卯」まさかの閉店……天龍源一郎が語った思い出「スタン・ハンセンもばくばく食ってたよ」- 河崎 三行 – 文春オンライン
