アルミホイルに包んだままのジャガイモ。触れる酸素の量が減り、ボツリヌス中毒を引き起こす可能性があるのです。
Source: ライフハッカー[日本版]
密封の状態が危ない。調理済みのじゃがいもは、注意して保存しよう
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