株式会社松屋フーズは5月15日、とんかつ業態「松のや」において、「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」を5月20日（水）15時から販売すると発表しました。
北の大地で育った国産豚のヒレ肉を贅沢な厚みで
今回登場する「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」は、北の大地で育てられた国産豚の希少部位・ヒレ肉を、その名の通り”丸太”のように贅沢に切り出したメニューです。
松のや特製のパン粉でサクッと香ばしく揚げ上げており、国産豚ならではのやわらかさやジューシーさ、上品な脂の旨みが楽しめるとのことです。
定食には、肉の甘みを引き立てるという「紅塩」が付いて提供されます。
販売メニューと価格
今回発売される「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」シリーズのラインナップは以下の通りです。
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食：1,090円
- 国産雪国育ち鬼おろしポン酢丸太ヒレかつ定食：1,190円
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ＆海老フライ（1尾）定食：1,390円
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ＆海老フライ（2尾）定食：1,630円
- 国産雪国育ちダブル丸太ヒレかつ定食：1,890円
- ロースかつ＆国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食：1,390円
- 国産雪国育ちロースかつ＆国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食：1,650円
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ丼：1,090円
- 単品 国産雪国育ち丸太ヒレかつ：850円
価格はすべて税込みで、店内・お持ち帰りとも同一価格です。
お持ち帰りも可能ですが、その際のみそ汁は別途料金が必要となります。また、株主優待券は「国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食」「国産雪国育ち鬼おろしポン酢丸太ヒレかつ定食」「国産雪国育ち丸太ヒレかつ丼」に利用できます（単品を除く）。
販売店舗と発売日
販売開始は2026年5月20日（水）15時からで、一部店舗を除く全国の松のやが対象となっています。松屋・松のや併設店は対象外となるため、販売の有無については各店舗への直接問い合わせが案内されています。
- 松のや公式サイト：https://www.matsunoya.jp/
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Source: appbank
